腸道菌群能改變血小板功能 易引發心臟病及中風

撰文記者 陳欣儀
日期2016-05-02
環球生技月刊

當人體攝取膽鹼(choline),在肉和蛋黃等動物性蛋白中富含的營養物質)時,腸道細菌會分解並生成氧化三甲胺(TMAO)。近年來許多研究發現,血液中過高濃度的TMAO與心臟病及中風的發生具高度相關。


3月10日發表於《Cell》的一項研究中證實,TMAO會改變血小板的特性,提高血...