辣椒與大麻共同點? 實驗證實可緩解腸發炎

日期2017-06-18
大麻的活性成分,或能逆轉大腦老化的記憶力缺失。(圖翻攝自網路)
大麻的活性成分,或能逆轉大腦老化的記憶力缺失。

一般來說,人們不太會將辣椒與大麻聯想在一起,但根據一項5月9日發表於《PNAS》的研究結果,這兩樣東西進入腸胃道後,都會與某些特定的受體結合,進而減輕腸道的發炎,甚至還能治療第一型糖尿病。

來自美國康乃狄克大學的研究人員藉由餵食小鼠的實驗,發現餵食辣椒給小鼠能使小鼠腸道的發炎反應減弱。透過分子層次的分析,研究人員發現辣椒中的辣椒素能與腸道內細胞表面的TRPV1受體結合,進一步引發細胞產生「花生四烯乙醇胺(Anandamide, A...