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英國牛津大學（University of Oxford）一項研究顯示，ω-3 脂肪酸並不能預防中風或心臟病等心血管疾病發作。相關研究過程於近期（8/26）刊載於新英格蘭醫學雜誌（New England Journal of Medicine, NEJM）。
這項研究自 2005 年始至 2011 年進行，共 15,480 名無心血管疾病史的受試者，但之中有比例高達三分之一患有糖尿病的病患。將其區分為兩大組並分別給予每人每日 1 克的魚油或相對應之安慰劑（橄欖油）。受試者最低年齡為 40 歲，無最高上限。若受試者本身已服用魚油者，在試驗之初便已被要求停止服用。
糖尿病確實是心血管疾病的好發族群之一，糖尿病患者比一般無糖尿病患者患有心血管疾病的機率高達約 2~3 倍。因此該族群對心血管疾病的預防可能會更加上心。...
