臺灣國際漁業展
海洋大學12項產學戰果亮相  智慧精準推升農漁業翻轉升級
 
2021年12月3日，一連三天的臺灣國際漁業展邁入高峰，國立臺灣海洋大學與宜蘭大學、陽明交通大學攜手，主攻水產養殖、食品安全、海洋生技以及海洋科技四大核心領域，主軸緊扣「智慧精準」，展出12項農漁業產學鏈結的創新成果，領域囊括水產智慧養殖技術、水產動物創新餌料開發以及食安服務平台與寵物保健食品，推動台灣農漁產業翻轉升級。

國立宜蘭大學生物技術與動物科學系特聘教授花國鋒，聚焦發炎相關疾病的新穎藥物開發趨勢，以巨噬細胞和疾病模式小鼠，建立了疾病專一性NLRP3發炎體藥物篩選測試平台。

NLRP3發炎體活化與許多疾病發生風險具正相關性，本技術平台能夠模擬不同疾病狀態所導致的NLRP3發炎體活化，進而執行NLRP3發炎體抑制劑篩選測試，具快速及經濟效益優勢。目前已發表40篇國際論文，並取得將近30項國內、國際專利，規劃與更多學研界、產業界進行共同合作。

現場報導；https://pse.is/3ugs8s