國立臺灣海洋大學-鄭育淞

撰文環球生技
日期2022-02-01
2021臺灣國際漁業展
海大產學聯盟、愛鮮聯盟推學研商化 創新餌料增魚蝦免疫力
 
2021年12月2日,一連三天的臺灣國際漁業展盛大開幕,國立臺灣海洋大學與宜蘭大學、陽明交通大學攜手,以「智慧精準」為主軸,展出12項農漁業產學鏈結的創新成果,其中海大與陽明交大的產學聯盟助攻學研落地商化外,海大更推出「愛鮮聯盟」匯聚專家以輔導業者;此外,海大教授也針對水產動物、寵物開發創新餌料、保健產品,促進動物健康、提升免疫力。

海大國際產學聯盟主攻水產養殖、食品安全、海洋生技、海洋科技等四大核心領域,以前瞻技術整合上下游業者,串聯水產養殖、保健食品相關產業,攜手打造一條龍的產業價值鏈,打通進入產業的最後一哩路。

陽明交大中的交大校區國際產學聯盟總中心,以交大校區的半導體強項為基礎,產學攜手共創可應用於「新交通」、「新醫療」、「新農業」、「新綠能」、「新製造」等五大產業的新興技術,加速產業升級,創造新商機。

海大與台灣保健學會及全台數百位教授專家攜手,籌設「臺灣愛鮮食安保健聯盟(iFresh, 簡稱愛鮮聯盟)」,鄭育淞執行長輔導業者從原料的源頭履歷開始,到鏈結市場端及食安物流系統,並提供在地安全健康素材的科學依據與技術,協助業者取得健康食品認證,並行銷推廣產品。
 
現場報導:https://pse.is/3yf6tm