食安危機讓我國打造出全球最快速的農藥殘留檢驗技術!農業藥物毒物試驗所昨(12)日宣布,成功研發出1分鐘快速萃取技術與套組,比目前國際間最快速的QuEChERS農藥萃取技術縮短所需時間達40倍,未來將授權國內外各一家業者,10年期商機上看66億元。
目前國際間通用的檢驗技術是採取化學質譜法農藥殘留檢驗,農產品中即使只有微量的農藥殘留仍可相當精準的分析,約可偵測至0.01ppm左右的濃度。
不過這項技術分析時間較長,其中又以農藥萃取最耗時,需要先將農產品絞碎成均勻狀態,再加入有機溶劑,經過離心、震盪、淨化等8個步驟,約需40分鐘才能將農藥萃取出來,且需投入大量人力、耗材及時間成本,每一位人...