經濟部九項前瞻技術亮相 前列腺癌新藥、仿真植物肉超吸睛

撰文實習記者 黃珮嫻
日期2023-07-27
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(攝影/實習記者 黃珮嫻)
今(27)日,經濟部於2023 BIO Asia-Taiwan亞洲生技大展籌設專館,整合工研院、生技中心、食品所三大法人,共展出九項前瞻技術。其中針對男性常見的前列腺癌的蛋白質降解新療法和新穎肌理化植物肉技術,兩項技術相當吸睛。經濟部表示,預計今年底前規劃設立衍生新創公司,並將持續投入資源,將臺灣打造成為「創新生物製造基地」。
 
前列腺癌為2021年國人十大癌症死因前五名,更是男性最常見癌症之一,治療後易產生抗藥性且復發機率高。經濟部以新一代明星療法——蛋白質降解技術(PROTAC)鎖定AR-V7攻克難題,開發「前列腺癌蛋白質降解新療法」,解決抗藥性問題。目前已進行動物性實驗,正與多家生技廠商洽談,預計明年技轉,最快6年內上市。
 
此外,風行全球的植物肉,預估在2025年市場將成長至279億美元,臺灣植物肉產品有八成外銷,早已融入國際產業鍊。以往的素肉組織、口感與真肉相差許多,經濟部科技專案開發出全球首創的「新穎肌理化植物肉技術」,具有三大特色,扭轉植物肉印象。藉由導入多方向纖維結構,模擬動物肉的肌肉纖維,讓植物肉產生肌理,甚至能夠模仿雞肉、豬肉、牛肉等「真肉口感」;無需二次加工、額外增加黏著劑和添加物,更加健康;使用大豆蛋白、小麥蛋白,具備人體必需胺基酸,營養更完整。「新穎肌理化植物肉技術」具有高度環保精神、符合低碳經濟,商機潛力龐大,為國內植物肉產業注入新素材,提升我國植物肉產業的國際競爭優勢。
 
經濟部技術處處長邱求慧表示,經濟部4年投入百億進行前瞻技術研發、包括核酸藥物、細胞治療、數位醫療和CDMO四大領域,希望打造臺灣成為「創新生物製造基地」。去年鎖定眼科,打造全球首創雙標靶青光眼藥物及眼滴劑型黃斑部病變眼藥水。現更能針對更多眼疾,包括葡萄膜炎、乾眼症和角膜血管新生等疾病,協助業者研發眼藥。
 
邱求慧也表示,這次參與BIO Asia-Taiwan,除了展示生醫科技研發成果,更期待臺灣與國際生技產業實質交流合作,幫助臺灣生醫產業轉型,提升競爭力,歡迎各界蒞臨參觀。

(整理報導/實習記者 黃珮嫻)