如何善用科學塑造營養消費品的未來

撰文環球生技
日期2018-08-21
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圖片來源:本刊資料中心

2018820日,新加坡外電——如果我們平常不需要節食或服用補品會怎樣呢?如果你吃的東西是可以讓你保持最佳健康狀態呢?不錯,這幾乎已經成為現實了。但諷刺的是現實生活中我們更傾向於快餐和久坐不動的生活方式。當然這也從側面推動了健康產品的消費需求,從而使之成為一個發展研究產業,涵蓋營養食品和配料、飲料、膳食營養補充品、營養美容品和個人護理等方面。

在即將舉行的亞洲國際營養保健食品展(Vitafoods Asia)上,將真真切切地看到許多食品、營養補充劑、美容和製藥等產業,在創新者和科學家的引領下,為您呈現出最佳的營養健康食品。

該展會為營養保健食品產業提供了一個全方位的服務平臺,包括主要成分、委託生產(CMO)、標籤服務和設備以及品牌成品等。 除此之外,本產業還有很多新的機會有待進一步探討挖掘。 例如,現代醫學如何從天然成分中獲取並開發新的有機藥品。

將創新和發明帶到前端消費市場

亞洲國際營養保健食品展彙聚了本產業創新和發展最前端的製造商,公開交流並探討產品的開發和挑戰。 參加本次展會的觀眾有機會與供應商直接接觸,並採購市場上最新的產品。

白標產品和自有品牌產品是一種快速且經濟有效的方式,可有效獲益於快速的市場增長。消費者越來越意識到預防性藥物以及飲食對疾病預防日漸重要,從而推動了相關產品的需求。據Modor Intelligence報道[1],日本、中國、印度、澳大利亞、韓國、泰國和越南在亞太地區的營養保健食品市場同比增長了7.5%。

2018年,Grand View Research報告稱[2] ,到2025年,全球營養保健食品市場的價值可能達到5782.3億美元。在這一利好的市場發展情況下,經銷商、零售商和製造商在此次展覽會中可發現和採購高品質的創新膳食營養補充品和功能性食品。

在亞洲國際營養保健食品展上,您可以品嘗...