美國研究發現香菜成分可延緩癲癇和驚厥

撰文記者彭梓涵

日期2019-07-31

不只可以吃！美國研究發現香菜成分可延緩癲癇和驚厥。(圖片來源:網路)

編譯/雷文鳳(環球生技雜誌實習記者)
日(22)前，來自加州大學爾灣分校(UCI)的研究團隊發現，香菜成分「反式-2-十二烯醛」（(E)-2-dodecenal）在動物實驗上對癲癇和驚厥的延緩功效，並找出其背後的鉀離子通道機制。其相關研究發表在美國生物實驗學學會聯合會會刊（FASEB）上。

研究團隊從香菜的成分中篩選出一種代謝物，稱為反式-2-十二烯醛，具有抗驚厥、延遲某些化學誘導癲癇發作的潛在功效，並已在非洲...

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