昨(25)日，行政院生技產業策略諮議委員會議(BTC)議題二的應用創新中，邀請到農業部林家榮主任秘書，報告了政府目前的「農業科技產業推動政策」。林家榮首先表示，農業跟生醫是不可分的，也是跨域合作最重要、最具潛力的部分。
 
不過，台灣農業一直存在很多問題，特別是過去這一個多月來，極端氣候、區域衝突、自由貿易、美國國會關稅等，帶來外部環境挑戰；內部挑戰則是經營人才老化，現在農民的平均年齡已經超過63歲。
 
面對自然環境資源的競合，農業部門做了很多的改變，從生產端、消費端以及環境面這些核心來努力，希望透過科技、人工智慧(AI)，讓台灣的農業未來更韌性、永續的發展。
 
林家榮表示，在陳駿季部長上任後，農業部有四個重要的施政策略，包括智慧、韌性、永續以及安心。這四個面向，正好符合全國科技會議的四大主軸：智慧科技、創新經濟、淨零永續及均衡社會。他強調，這四大農業的施政，最重要的是將技術和科研成果能讓無論老農或青農去運用、真正落地實施。
 
首先在「科研整合落地、加速智農普及」上，林家榮舉例，農業部推動「創新智慧化農業生產體系」，應用智能化，開發了15項省工農機技術，建立了80個農畜產物聯網應用場域。其中在畜禽部分，一項密閉式智慧水禽舍生態系服務，大幅降低養殖業改建升級的財務門檻，吸引了青農返鄉；「AI點豬技術」協助全國養豬頭數調查作業，準確率提高到99.4%，每年每場省工351小時。
 
林家榮說，農業部利用相關人工智慧科技發展了非常多的App，如智慧產銷的管理系統，該系統讓台灣鳳梨外銷登錄覆蓋率達到98.3%。另外，「水稻的智慧灌溉系統」，節省了35%灌溉用水。在無人載具部分，也有很大的成長，例如秋刀魚漁船利用LED燈，減省非常大比例的耗物量；農業部也在各縣市政府及全國同仁身上，透過科技裝置提升勘查、勘災的效益。
 
林家榮強調，政策推動的第二大目標是要強化農業韌性。以「作物病蟲害監測預警系統PDS」為例，台灣是一個非常多病蟲害的地方，農業部已經導入近100台設備至59處農業場域進行「一站式病蟲害診斷防治服務」， 也利用AI 進行農業精準育種，做了很多耐熱、耐病、耐氣候等相關的品種，提升農業面對氣候變遷的調適能力。
 
第三就是永續，林家榮說明，永續是希望能夠做循環的利用。他指出，台灣近十年在循環經濟有很大進展，例如「鳳梨生物與資源的再利用」，現在不管是果皮、鳳梨葉，都可以做到一些再利用，甚至未來穿的衣服布料都有可能是臺灣的鳳梨做的，農業部還積極跟很多的企業共同合作推動ESG，並從農業中來找案件，共同推動循環經濟。
 
林家榮表示，已經有非常多成功的農業循環案例，這些都在企業的支持之下做的。而循環農業又推升了「安心農食」，吃得更安心，我們的環境也更安心。
 
目前，農糧的溯源、驗證履歷已經達到超過十萬公頃以上，產銷履歷驗證家數達7315家、出貨量達42.9萬公頃，產值已經達到227.8億元。農藥殘留檢驗的合格率已經達98%。
 
林家榮指出，台灣進入超高齡社會，農業部也積極開發銀髮友善食品，目前已經有358項產品標示，累積958項食品，加入的廠商達228家。
 
林家榮最後強調，農業是生技產業不可或缺、是未來非常具有潛力合作的一個領域。農業不僅是基礎產業，也是生醫與科技產業的重要夥伴。農業部透過農業科技研究院，希望未來在包括動物疫苗、生醫醫材，動物用藥甚至人醫用藥方面，農業部都可以做出一些貢獻。農業部也將持續導入AI、機器人與One Health理念，實現人、動物與環境的健康共生，並呼籲產官學界共同投入，支持台灣農業邁向新格局。