今(28)日，2022亞洲生技大展(BIO Asia-Taiwan Exhibition)於南港展覽館二館盛大開幕，國立臺灣海洋大學以5項生技業產學鏈結的創新成果參展，聚焦「海洋生技」主題，領域囊括海洋天然物萃取研發、AI智慧養殖裝置、AI臨床醫療產品、次世代益生菌研發等，產學攜手共創生技產業應用新興技術，加速產業升級，創造新商機。
 

新型藻類萃取物研發 預防及治療病毒傳染

 
由於COVID-19及各種病毒性傳染病盛行，促使「病毒性傳染病」 的保健食品或藥物開發成為全球的期待。海大教授吳彰哲團隊展出，從褐藻的熱水及乙醇萃取物中發現其可降低發炎細胞產生一氧化氮（NO）的量或降低一氧化氮合成酶（iNOS）、環氧合酶-2（COX-2）或介白素-6（IL-6）之基因表現量，有效減少細胞感染A型流感病毒之比例。
 
吳彰哲團隊進一步將此萃取物製成噴劑及口含錠，減緩因呼吸道感染後而產生的喉嚨不適及發炎。相較目前更便利快速的萃取技術，結合抗病毒篩選平台進行驗證，未來能更全面的進行抗病毒及免疫調節。
 

次世代益生菌、海中黃金褐藻醣膠 創新保健

 
吳彰哲也技轉創立寵樂會保健系列配方，其發現海中黃金-褐藻醣膠，在寵物之腸胃道、骨骼、關節、皮膚及免疫等具有多元之保健功效，可提升寵物自然抵抗力。
 
海大助理教授陳詠宗研究團隊擁有微生物分離培養與核酸鑑定技術，結合微生物體學及代謝體學分析平台，建立新世代菌種開發技術，期望未來可作為食品原料、新功效保健食品、新活菌生物治療產品。
 

創新全水層智慧化養殖互動裝置  餌料投放科學化

 
海大人工智慧研究中心(AIRC)也展出以六軸加速度計結合發光設備及水質感測器，研發一套獨有的「全水層智慧化養殖互動裝置」，除了將水面晃動所產生的加速度演算為動能，評估魚群活動力，亦可透過發光設備來增進嗅覺或聽覺不靈敏的魚種尋找餌料的成功率。
 
海大指出，AIRC目標是發展AI關鍵技術，結合校內海洋研究優勢，提供跨系所、跨校之技術交流服務平台，加速相關海洋領域發展。期盼透過科學化數據監測來飼養魚群，未來能提供業者飼養裝置的新選擇。
 

AI囊胚影像判讀系統  預測胚胎植入懷孕率

 
臺灣近年罹患不孕症比例逐年攀升、生育率全球倒數第一，為了改善傳統人工評級胚胎因主觀偏見而造成的誤判，AI中心主任王榮華與臺中榮民總醫院生殖中心合作，利用中榮提供之囊胚影像資料，胚胎成長之TLT縮時影像及囊胚評級等，結合AI及影像處理技術設計演算法，並搭配視覺化UI介面軟體，開發「AI囊胚影像判讀系統」，用以預測囊胚植入後懷孕率。
 
該系統不僅便於新手醫護人員培訓使用外，並可依各醫院發展需求，隨時增建訓練資料之特徵維度，建立最適宜的AI模組。目前正朝向能「隨時挑選不同特徵組合以進行各種條件組合下之懷孕率評估」之專利申請。
 
 (報導/李林璦)