【2018年8月16日,新加坡外電報導】
根據聯合國糧農組織(FAO)最近的警告顯示,亞太地區兒童的肥胖率正在迅速增長,如果不採取行動,將很快對該地區國家的醫療保健構成嚴重威脅。
2018年4月聯合國糧農組織表示:在2000年至2016年, 該地區五歲以下超重兒童的數量增長了38%,而且這些孩子在成年後患肥胖症的風險更高,進而可能發展成為2型糖尿病、高血壓和肝臟疾病等。
印度飲食協會(IDA)孟買分會會長Naaznin Husein博士說,為了應對「糖尿肥胖症」(這一術語用於描述2型糖尿病和肥胖之間的密切關係)的威脅,政府和家庭需要大力鼓勵更健康的飲食、更活躍的生活方式,以及壓力管理練習。
Husein博士將于2018年9月11日和12日在新加坡濱海灣金沙會展中心舉辦的亞洲國際營養保健食品展期間,發表題為「超越糖尿肥胖症和生活方式:21世紀慢性疾病決定因素概述」,她將對自己在該領域的研究成果,以及如何減少糖尿肥胖症的實用技巧做具體的講述。
健康的三大關鍵要素
Husein博士在最近的一次採訪中說,為了從飲食上改善健康狀況,人們應該避免攝入簡單的碳水化合物,比如糖,並在飲食中增加複合型碳水化合物和蛋白質的攝入量。她說:「蛋白質對亞洲人來說尤為重要,因為絕大部分人的身體肌肉質量都很低且體脂率較高。雖然這些人的體重對於他們的身高...