45萬人、追蹤16年以上大型公衛研究:過度攝取代糖飲料比含糖飲料死亡率更高

撰文記者 李林璦
日期2019-09-16
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45萬人、追蹤16年以上大型公衛研究:過度攝取代糖飲料比含糖飲料死亡率更高(圖片來源:網路)

近日,國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, IARC)發表了一項超過45萬人的研究,包括歐洲10個國家,追蹤時間超過16年,結果發現,攝取含糖飲料總死亡率風險提高8%,而攝取代糖飲料的總死亡率則足足提高26%,除此之外,這是也是首次發現飲料攝取與罹患巴金森氏症的風險有關。該研究發表於《JAMA Internal Medicine》。

研究人員利用歐洲癌症和營養前瞻性調查(European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition, EPIC)的資料,在歐洲10國(丹麥、法國、德國、希臘、義大利、荷蘭、挪威、西班牙、瑞典和英國),於1992年1月1日至2000年12月31日期間招募了逾52萬名受試者,排除癌症、心臟病、中風、糖尿病患者後,總共納入了45萬1742名受試者,其中71.1%為女性,年齡中位數為50.8歲,追蹤時間中位數為16.4年。

受試者們依據飲料的攝取頻率與攝取含糖飲料或攝取代糖飲料來進行分組,研究結果顯示,每天喝2杯飲料的受試者,與每月喝不超過1杯飲料...