今(3)日,一連三天的臺灣國際漁業展邁入高峰,國立臺灣海洋大學與宜蘭大學、陽明交通大學攜手,主攻水產養殖、食品安全、海洋生技以及海洋科技四大核心領域,主軸緊扣「智慧精準」,展出12項農漁業產學鏈結的創新成果,領域囊括水產智慧養殖技術、水產動物創新餌料開發以及食安服務平台與寵物保健食品,推動台灣農漁產業翻轉升級。
海大校長許泰文(攝影/李林璦)
海大校長許泰文致詞表示,此次展出主軸「智慧精準元宇宙,台灣農漁大未來」,代表海大促進國際與台灣海洋產業媒合的目標,海大產學營運總中心運用科研產業化平台與陽明交大跟宜蘭大學跨領域整合,合作產出具有水產養殖 、新興農業、食品安全三大特色的亮點技術。
許泰文分享,海大尤其在養殖技術、一條龍智慧化養殖平台以及食安管理上有亮眼表現,包含海大水產養殖系教授周信佑,從種苗、養殖、成品、加工、行銷一條龍串聯水產六次化產業鏈;海大產學營運總中心主任龔瑞林的愛鮮聯盟,讓民眾吃得安心、享用農水產品時有安全保障。
許泰文指出,此外,海大產學營運總中心副主任黃章文的遺傳育種團隊,以新穎的基因體分子標記輔助選拔種苗,改良與研發優良品種;加上攜手峰漁股份有限公司鏈結產業,達到學研商化落實產業,可以讓產業更精準,精緻化、國際化。
連江縣政府產業發展處處長林志豐(攝影/李林璦)
連江縣政府產業發展處處長林志豐表示,馬祖品質優良的淡菜,與最優質的學校產學合作,相信未來一定會有最好的發展,未來也將積極與海大攜手,藉由合作推廣、行銷台灣水產品。
宜蘭大學國際產學聯盟主任花國鋒(攝影/李林璦)
宜蘭大學國際產學聯盟主任花國鋒表示,宜蘭大學的發展方向以「智慧健康綠生活」為主,過去在智慧農業、農業生技上擁有許多亮眼成果。此次展出的無人機團隊,在宜蘭科學園區旁的新校區建設了「無人機應用研究中心」,其中還擁有標準飛機起降的跑道。
花國鋒指出,在健康、智慧化養殖上,也展出畜禽舍智慧控制設備,包含養雞場機器人、雞蛋自動化包裝生產設備;最後,在無毒健康養殖上,則展出用益生菌取代抗生素可促進經濟動物健康的飼料添加劑。
峰漁董事長劉建伸(攝影/李林璦)
峰漁董事長劉建伸表示,峰漁與海大於近日簽署合約,內容涵蓋新世代養殖技術開發、養殖人才培育、食品安全控管人才培訓、安全檢驗監測、智慧養殖技術開發與技術轉移。未來將與海大緊密合作,希望峰漁可以持續發展「永續養殖」。
海大校長許泰文(中)特別蒞臨臺灣國際漁業展舉行海大攤位開幕儀式(攝影/李林璦)
海大校長許泰文也特別參訪每個攤位,聆聽創新成果介紹。(左起為連江縣政府產業發展處處長林志豐、海大校長許泰文、海大產學營運總中心總中心副主任黃章文)
(報導/李林璦)
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