桂冠攜手陽明跨領域產學合作 打造全方位熟齡飲食

撰文記者 彭梓涵
日期2018-06-27
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台北國際食品展首日在科技部次長蘇芳慶(右5)見證下,桂冠實業董事長王正明(左4)與陽明大學校長郭旭崧(右4)、主任陳亮恭(右3)、研發長林峻立(右2)和國際產學聯盟營運長貝先芝(右1)等,一同進行營養健康研究室揭牌儀式。(圖/林嘉慶)

冷凍食品界龍頭「桂冠實業」與陽明大學今(27)日在科技部次長蘇芳慶的見證下,在2018 台北國際食品展首日,由陽明大學校長郭旭崧擊桂冠實業董事長王正明進行產學合作意向書簽約,同時宣布將攜手展開為期5年共2,000萬元的產學就合作,「陽明大學桂冠營養健康研究實驗室」也同時舉行揭牌儀式,雙方要共同找出針對熟齡族群健康營養的美味方程式,達成餐餐吃得美味、吃得健康、吃的正確。

科技部次長蘇芳慶在致詞時期許陽明大學GLORIA,能成為桂冠在產學資源串接的窗口,透過GLORIA可以連結到不同聯盟擊上下游資源,形成創新的產學生態圈。...