顛覆傳統食安檢驗 前進東南亞

汎鍶科藝奈米晶片 15分鐘現形230種常檢出農藥

撰文記者 吳培安
日期2023-10-26
汎鍶科藝致力於食品及農產品即時檢測技術及解決方案,於全臺布局多點快檢中心,同時也積極開拓國際市場。(圖/汎鍶科藝提供)

汎鍶科藝股份有限公司

創辦人» 趙偉忠、姚柏宏
核心技術/競爭優勢 » 顛覆傳統耗時的化學檢驗方法,以奈米表面增強拉曼光譜(SERS)晶片為核心科技,建構溯源檢驗及創新服務平台,具備即時、精準、可追溯、大數據、物聯網優勢。符合二級檢驗實驗室,並擁有農委會藥毒所授權專屬快篩標章。
未來展望» 未來將繼續投入微菌快檢技術及半導體材料研發。目前,溯源檢驗及創新服務平台在與亞洲-世界蔬菜中心合作下,已在今年獲寮國、柬埔寨採用,預計明年也將獲印度採用,並繼續擴展國內及海外客戶市場。

撰文 / 吳培安

2011年,臺灣發生了塑化劑食安事件,不僅激起國人對食安溯源的重視,也燃起了趙偉忠、姚柏宏兩位跨領域光電博士的創業魂,將他們在光譜科技的專業投入食安快檢的開發,並在2012年8月創辦了汎鍶科藝。

「目前食安真正的問題,在於農藥殘留檢測時間太久,從單批抽檢到報告出爐要花到一週,往往在報告出來前,食物已經在肚子裡了!」

趙偉忠、姚柏宏兩人開始思考,「是否能利用光電科技、而非傳統化學方式來檢測。」

汎鍶科藝也期許自己,能夠跳脫科技產業以製造為主的思維,將設...