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近兩年，標榜具免疫調節功能的「褐藻醣膠」各種品牌充斥亞洲機能保健市場。然而，產品往往因為成分與含量差異影響效用甚鉅，民眾究竟如何良莠及選擇?
沖繩褐藻醣膠之父--長嶺竹明本尊今(20)日現身，應中華民國衛生行政學會特別邀請演講親臨演講，發表了褐藻醣膠於人體吸收及腫瘤治療相關的研究報告，教育民眾如何分辨真偽良莠，百家藥局超過200位藥師擠滿台大公共衛生學院國際會議廳，一睹國際研究權威風采。
長嶺竹明接受本刊特別專訪時表示，他是治療肝癌的專科醫師，長年以來，也為了尋找能更好療效地治療肝癌，他同時投入三大臨床研究領域，其一是建立小分子細胞動物模型研究，希望為病患找出藥物吸收效果更好的模式；其二是螯合蛋白藥物開發技術，希望透過製程科技讓醫藥品發揮最...
