今(17)日，財團法人生物技術開發中心(DCB)、南港生技育成中心(NBIC)協同環球生技雜誌舉辦2021年首場產業報告教室系列論壇─健康食品產業新「食」機，特別邀請到ITIS研究團隊的產業分析師呂雅蕙、佰研生化科技公司協理施明吉及多名專家，分享健康食品與植物藥的發展趨勢與如何進軍國際之策略。
 
生技中心產發處副處長劉韋博致詞表示，臺灣目前保健食品市場約1,400到1,500億臺幣，足以滋養新創保健食品公司，近年也發現許多保健食品逐漸代入藥品開發概念，有更多功效性科學驗證。此次論壇不僅邀請到老師父、也有新兵，希望能促進產業交流與傳承。

 

*ITIS產業分析師呂雅蕙：疫情下免疫保健食品夯 消費者重視有效性、無藥感

 
呂雅蕙首先以「預測天然健康食品新走向及機會」為題，與大家分析健康食品的現況與趨勢。在市場分析方面，呂雅蕙表示，雖然新冠肺炎(COVID-19)衝擊全球經濟，使2020年全球GDP成長率衰退至-4.4%，不過，疫情也使防疫概念產品需求增加，有助於全球保健食品市場的成長，其中，有超過80%消費者希望強化免疫力，超過40%希望加強整體健康。臺灣保健食品市場中，維生素與礦物質銷量成長68%，益生菌銷量成長30%。
 
產業趨勢方面，呂雅蕙指出，在疫情下，不僅加速數位浪潮，消費者更重視成分的有效性及無藥感，以及對品牌的價值與信任度。
 
消費者對保健食品功效之需求，仍以免疫調節為主流。業者也開始以免疫為基礎，延伸其他多重功效，或開發結構修飾長效劑型、添加植物草藥成分、開發友善劑型，做成奶昔狀或飲料型態等等。
 
呂雅蕙分析，消費者關心減塑、極端氣候等社會議題，業者強調環保包裝、有機成分，或加入國際組織等作為，可提升品牌價值。而現代人慣用數位產品，業者可善用社群平臺行銷，或者以電子報、APP、品牌網站方便消費者汲取知識，並且經營線上購物甚至跨境電商以發展海外市場。
 
呂雅蕙建議，健康食品業者可從產業發展脈動發掘商機、以消費者為本、重視品牌的獨創價值、配合宅經濟加速數位轉型，以跨境電商拓展海外市場。同時，在面對疫情的不確定性下，保持靈活應變的能力快速變化。 


佰研生化科技公司協理施明吉(攝影/李林璦) 

*佰研生技協理施明吉：建立智慧草本植物國際商情平台 助臺植物藥廠攻國際市場

 
施明吉則與大家分享「草本植物進軍國際之路」，施明吉表示，中藥新藥/植物藥不論是在法規門檻、風險、投資金額、利潤、技術門檻，均高於中藥製劑、保健食品，而植物新藥產品生命週期長，保健食品產品生命週期短，利潤卻也不低，現在的時代與以往不同，高風險不一定高利潤。
 
目前國內有5項中藥新藥/植物新藥上市，有超過10項產品正在進行臨床試驗，今年2月25日中天/合一治療糖尿病傷口潰爛植物新藥ON101上市，顯示臺灣植物新藥有強勁的成長機會，但同時伴隨著高度風險，因此掌握好選題與市場更是重點。
 
施明吉強調，全球植物藥在亞洲地區成長占比達41%，暗示著東南亞市場將成為最快成長的地區，有望搭配政府南向政策前進，而癌症用藥也是目前植物藥主流市場，佰研預計將在今年年底將狼尾草植物新藥送件FDA。
 
施明吉指出，植物藥產業應要建立「智慧草本植物國際商情平台」，包含協助生產、知識、環控、銷售等，以協助臺灣產業進軍海外市場。
 
(報導/劉馨香、李林璦)