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日前中國科學家首次證實植物生薑中有類似外泌體的小顆粒(Exosome-like nanoparticles，ELN)，它的脂質組合物可以決定特定細菌攝取，且外泌體內的RNA會影響細菌基因，可以調節腸道菌相改善腸道健康，相關研究日前以發表於《Cell Host & Microbe》。
腸道微生物群可以通過飲食干預來改變，以預防和治療各種疾病。食用植物，是腸道微生物主要的碳能量來源，受食用植物RNA的是否影響腸道細菌基因目前尚不清楚。
來自中國的科學家證實植物來源的類外泌體顆粒（ELNs）被腸道微生物群吸收並含有改變微生物組成和宿主生理的RNA。
雖然植物來源的胞外泌體不是首次被發現，2013年就有科學家在磨碎的葡萄中也發現了植物類外泌體顆粒(GELNs)，證實口服GELNs可以使小鼠腸上皮細胞增生。
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