陽明交大指出,多醣體被視為中藥調節生理功能的重要成分,但過去中藥研究大多著重於小分子活性成分,對於多醣體的探討仍顯不足。為填補這一空白,陽明交大醫學院繼成立中醫學系後,再度成立全國首座「中藥醣質體研究中心」,專注於中藥與民間草藥中多醣體的物理化學特性研究。
中心主任暨傳統醫藥研究所所長林東毅教授表示,中藥多醣體研究是一項跨領域的研究計畫,若可成功建立中藥多醣體的生物化學特性資料庫,不僅補足了中藥研究在醣質面向的空白,也有望為未來的中藥開發提供新方向。
目前在眾多中草藥上,由傳醫所盧美光教授領導的團隊,成功自茯苓硫化多醣體中分離出一種新穎成分——Suc40 F3,經體外細胞實驗證實,該成分具有同時抑制發炎反應與抑制癌細胞生長的雙重效果。研究團隊正積極解析其化學結構,透過科學推動茯苓多醣體於臨床治療中的實際應用。
另外,林東毅領導的團隊也曾與衛福部樂生療養院中醫科主任徐蔚泓合作,以黃芩作為口腔治療藥材的相關研究,榮獲「2025年日本東京創新天才發明展」金牌。
在台灣特有的牛樟芝中,林東毅與盧美光透過精緻農業模式,嘗試添加不同微量元素以增加牛樟芝硫化多醣體的產量,並證實特定濃度硫酸鋅培養的牛樟芝,能有效產生具有高度生物活性的硫化多醣體,在體外試驗中證實,可抑制肺癌細胞生長,亦能活化免疫系統中的巨噬細胞,進一步抑制癌細胞存活。