畢生之功於一役將有機廢棄物點物成金

楊秋忠盼成為「農業界的台積電」

撰文記者 李林璦
日期2019-03-20
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微生物學專家楊秋忠,一生致力於臺灣微生物肥料研究、發掘微生物新資源,被稱為「土壤醫生」。

中興大學楊秋忠教授研發的「快速處理廚餘製成有機質肥料之創新技術」,2018年中獲得鑽石生技投資公司、馬來西亞完美集團(Mega Investment Group)、富邦創投、台新金控等共新台幣3億元資金投資,創下臺灣科技部成果技轉首輪募資最高紀錄。70歲成立公司,畢其功於一役,老驥伏櫪的楊秋忠盼成為「農業界的台積電」。

「地天泰,是《易經》第十一卦,象徵通泰、平安。天地陰陽交合,萬物生養之道暢通。」今年已至從心之年( 71歲)的中興大學土壤環境科學系教授楊秋忠,說起話來鏗鏘有力,「這是我公司名字的由來。」
微生物學專家、中央研究院士楊秋忠,一生致力於臺灣微生物肥料研究、發掘微生物新資源,被稱為「土壤醫生」。
楊秋忠的學生遍佈農業界,將其微生物肥料概念推廣到國內、外,如今,他自己畢其功於一役,將40年研發的「快速處理廚餘製成有機質肥料之創新技術」成果商業化、創業成立地天泰農業生技公司。
專研農業科技,師法於自然,楊秋忠平時也研究易經,他十分認同《道德經》中老子曾說,「人法地、地法天、天法道、道法自然。」他認為這闡述了天人合一的觀點,完全道出他研究土地多年來的心得,「土地是關鍵,地養好了,天『環境』自然就好。
也因此,新公司的標誌設計別出心裁,楊秋忠熱情地說明,標誌中的藍底表示藍天,且以天方地圓來設計,而中間的TTT也具有巧思,是地天泰的客語發音。
楊秋忠客氣地笑說,「這是作為客家人不忘本之精神。」但一個小小的logo蘊藏著無盡道理,也說明了楊秋忠的縝密心思。

跨植物、農藝與土壤 造就非凡視野

十分熱愛土地的楊秋忠,誕生在南投縣國姓鄉農村家庭,從小就與大自然為伍,培養了熱愛土地的心,之後就讀中興大學植物系、糧食作物研究所。碩士畢業後,進入中央研究院植物所擔任助理研究員,主要研究生化胜肽,進一步引起了他對土壤環境的興趣,「因為無論種植何種植物,關鍵都是土壤」。
他也在因緣際會下申請到了獎學金,前往美國夏威夷大學農藝及土壤學系深造,從植物、農藝到土壤走了完整的一圈。

「若當初沒有這樣跨領域的經歷,可能也不會有今天。」楊秋忠說,植物、農藝與土壤這三個系,可說是一條線,上下游的相關領域,卻各有專業。「農藝系講求作物的育種栽培,植物系則講究理論,到了土壤系時,就發現這其中存在著交互關係」,楊秋忠進一步表示,跨領域的好處就是能用不同的角度看到該領域的問題,並解決問題,「也因此,我研究植物與土壤的交互關係,其實也就是植物與土壤的介面。」

23年重複實驗 實證化肥讓土地酸化

40年前楊秋忠學成歸國時,還是臺灣農業由早期傳統農業社會,逐漸轉變成現代精緻農業之際,也正是化學肥料興起之時。
楊秋忠馬上就發現,施用化肥的壞處,其一是造成土壤酸化,土壤酸化後,就算加入中性的肥料,也會在反應後變成酸性,難以回復;其二則是造成有機質大量分解,土壤有機質就等同於土壤的不動產,是地力指標,而施用化肥會消耗土壤有機質...