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糖過多導致早期死亡 元凶竟是高尿酸?!
2020-03-20 / 記者 劉端雅
近（19）日，英國MRC倫敦醫學科學研究所（LMS）在一項果蠅的研究中發現，攝取過量含糖飲食對健康有負面影響，其與肥胖無關。而是與尿酸的積累有關。該研究刊登於《CellMetabolism》。該研究的主要研究員HelenaCochemé表示，這些果蠅也出現許多新陳代謝疾病的特徵，例如出現肥胖和胰島素阻抗現象。但是，糖也像鹽一樣，會引起脫水。不過在代謝研究中，水的重要性常常被忽略。這次...
