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台灣百年發酵技術 善笙重組蛋白綠色科技吸睛

2025-06-19 / 記者 王柏豪
6月16日至19日，2025BIO大會上，成立27年的善笙生技今年展出其完全自有化的重組蛋白純化生產技術平台，及多款具專利保護及功效驗證的保健素材生產量能，在今年展會CDMO當道之下，吸引多國終端產品與通路廠商主動前來洽商。 善笙是台灣百年老牌工研醋集團---大安工研食品二代許澄清創辦，傳承到目前第三代許嘉欽擔任總經理。 奠基在百年發酵技術的根基上，去年底，善笙將長年和台灣清華大學長期合作開發的酵...

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