力推GMP新規、新功效素材翻轉臺灣保健營養產業新未來

2019-12-20 / 記者李林璦

今(20)日，臺灣保健食品學會假臺灣大學舉辦「臺灣保健食品學會20周年紀念特別研討會」，會中多位專家提出多項保健營養食品研發、呼籲建立臺灣保健營養食品的GMP規範，並發表多項健康食品新功效提案，盼促進更多產學界投入保健營養食品的研發和製造，創造臺灣保健營養產業新未來。此次研討會由臺灣保健食品學會、國立臺灣大學與國立臺灣海洋大學海洋中心主辦，邀請財團法人農業科技研究院院長陳建斌、三多士股份有限公司董...

全球新聞熱門焦點臺灣保健食品學會

「五、大、人、物」加持「iFRESH Taiwan」聯盟成立

2019-12-20 / 記者巫芝岳

今(20)日，臺灣保健食品學會屆逢成立20週年，假臺灣大學舉辦「新時代保健機能素材開發與產業戰略研討會」，會中也宣布歷經4年布局的「台灣食品安全與健康智能聯盟iFRESHTaiwan」成立，將力促將大數據、人工智慧等技術，導入保健食品的開發和製造。食藥署署長吳秀梅(攝影/巫芝岳)食藥署署長吳秀梅特別赴會致詞，她表示，臺灣保健食品市值年年快速增長，今(2019)年已達到1,371億台幣；我國食品工業...