『植物工廠是「各憑本事」的嶄新商業模式!』

2014-04-09 / 記者林亞歆

方煒以「植物工廠是新世紀的關鍵產業」一文，成為植物工廠躍上主流媒體的濫觴。方煒於台大推出1期10周的「植物工廠應用技術」週末訓練班，目前已開課第四年。他認為，未來台灣植物工廠將會呈現多角發展，並能在其中找出創新的產業應用與發展。文/林亞歆植物工廠發展至今，日本已有過兩波熱潮，目前正處於第三波，而台灣的發展其實才約4、5年。1993年便投入植物工廠相關研究的台大生物機電工程學系系主任方煒指出，植物工...