首檔專業保健營養食品主題展圓滿落幕！盤點從農場到餐桌4大展區迎接精準營養保健熱潮

2022-03-28 / 記者李林璦

今(28)日，一連4天的全台首檔臺北國際精準保健營養食品展圓滿落幕，此次展會由國立臺灣海洋大學科研產業化平台暨愛鮮聯盟(iFRESH)、臺灣保健食品學會舉辦，加入愛鮮食聯盟從原料的源頭到鏈結市場端，專注於提供具科學依據的在地安全健康素材的理念，並結合新農業/新食品/新加工/新行銷，以四新主題達到驅動保健新動能的目標，推出四大主題展區：「生鮮食材」、「營養即食」、「精準保健」、「健康行銷」。臺灣保...

臺北國際精準保健營養食品展保健食品精準營養保健食品新趨勢論壇

攻全球兩兆大商機！銀髮友善、數位科技、運動營養為三大保健藍海市場

2022-03-25 / 記者李林璦

今(25)日，由國立臺灣海洋大學科研產業化平台暨愛鮮聯盟(iFRESH)、臺灣保健食品學會舉辦的2022臺北國際精準保健營養食品展中，特別舉辦首屆「精準營養保健食品新趨勢論壇」。會中特別邀請到臺灣保健食品學會理事長暨愛鮮聯盟總召集人龔瑞林、國體大研發長黃啟彰、臺灣數位健康產業發展協會副理事長王欽堂、食工所研究員王怡晶、穀研所組長許瑞瑱等，數十位保健產官學研專家，暢談各種機能性素材與營養保健大趨勢...

臺北國際精準保健營養食品展保健食品

專家解密銀髮族蛋白質攝取指南、在地機能性保健素材光芒再現！

2022-03-25 / 環球生技

今(25)日，由國立臺灣海洋大學科研產業化平台暨愛鮮聯盟(iFRESH)、臺灣保健食品學會舉辦的2022臺北國際精準保健營養食品展中，特別舉辦首屆「精準營養保健食品新趨勢論壇」。會中邀請了10餘位保健產官學研專家分享演講。其中，關渡醫院院長陳亮恭分享銀髮族如何透過補充蛋白質提升肌力，以及葡萄王龍潭分公司總經理陳勁初、臺大動科系教授陳億乘、海大食科系系主任吳彰哲、臺師大營養科學學位學程主任沈賜川等...

臺北國際精準保健營養食品展保健食品

首檔專業保健營養食品主題展登場！中華海洋生技、葡萄王、蘭亭生物奪營養保健食品創新獎金牌

2022-03-25 / 記者李林璦

今(25)日，全台首檔臺北國際精準保健營養食品展一連4天熱烈展開，由國立臺灣海洋大學科研產業化平台暨愛鮮聯盟(iFRESH)、臺灣保健食品學會舉辦，整合資源、凝聚產官學研能量，聚焦「生鮮食材、營養即食、精準保健、健康行銷」四大主題，此次，在會中也頒發並展出驅動保健食品產業不斷突破創新的關鍵獎項─「營養保健食品創新獎」，由中華海洋生技、葡萄王生技、蘭亭生物勇奪金牌獎。衛生福利部食藥署署長吳秀梅致詞...