辣椒與大麻共同點？實驗證實可緩解腸發炎

2017-06-18 / 新聞中心

大麻的活性成分，或能逆轉大腦老化的記憶力缺失。一般來說，人們不太會將辣椒與大麻聯想在一起，但根據一項5月9日發表於《PNAS》的研究結果，這兩樣東西進入腸胃道後，都會與某些特定的受體結合，進而減輕腸道的發炎，甚至還能治療第一型糖尿病。來自美國康乃狄克大學的研究人員藉由餵食小鼠的實驗，發現餵食辣椒給小鼠能使小鼠腸道的發炎反應減弱。透過分子層次的分析，研究人員發現辣椒中的辣椒素能與腸道內細胞表面的TR...