揭密腸道菌! 影響活動力、腎臟病、動脈粥狀硬化

2024-01-28 / 記者 李林璦
昨(27)日,中研院生化所、臺大醫院與圖爾思生技共同主辦「第八屆亞洲微生物體趨勢論壇(AsiaMicrobiomeConference,AMC)」,在議題2(Session2)中,由臺大醫學院院長倪衍玄擔任主持人,邀請到成大生理所副教授吳偉立、成大食安所副教授徐瑋萱、高雄長庚醫院田祐霖醫師、臺大生技系助理教授林建達、食工所研究員黃建勳等多位專家,分享腸道微生物如何影響行為、困難梭狀芽孢桿菌感染症(...

海洋微生物助永續發展!顧銓、何攖寧、曾庸哲、陳立涵、何銘洋揭共生奧妙

2024-01-28 / 記者 吳培安
昨(27)日,由中研院生化所、臺大醫院和圖爾思生技主辦的第八屆亞洲微生物體趨勢論壇中,分場論壇(Session4)以「海洋微生物與永續發展」為主題,在中研院生物多樣性研究中心研究員湯森林主持下,由中研院植微所副研究員顧銓、海大海生所助理教授何攖寧、中研院細生所副研究員曾庸哲、臺大漁科所助理教授陳立涵、臺大植科所副教授何銘洋,分別從基因體演化、高通量定序、淺海熱泉生態系、水產養殖應用、基因定序鑑定...

資料庫、AI賦能!益生菌、病原檢測、抗生素開發市場潛力大

2024-01-28 / 記者 彭梓涵
昨(27)日,由中研院生化所、臺大醫院和圖爾思生技主辦的第八屆的亞洲微生物趨勢論壇盛大展開,在議題3(Session3)中,由臺大醫學院醫學檢驗暨生物技術學系俞松良教授主持,並邀請臺大動物系陳明汝特聘教授、海洋大學生科系林翰佳特聘教授、中正大學資工系黃耀廷教授、伯森生技鄭博文產品經理、騰達行蘇秉堉市場開發總監,分享微生物新興技術於科研和市場應用。(攝影/張哲瑋) 陳明汝:益生菌研發如何走向精準?A...

乳酸菌次世代應用來臨!高血壓、腎臟病、皮膚炎、關節炎、口腔、男性生殖健康

2022-12-23 / 記者 李林璦
今(23)日,台灣乳酸菌協會於輔仁大學舉辦年會暨研討會,也同步頒發創新產品獎,多款新穎的益生菌產品獲獎並在現場展出;研討會則邀請到國內外知名益生菌研究學者,如香港理工大學邱家琪助理教授、台大陳明汝特聘教授、輔大事業處事業長蔡宗佑講座教授、中國醫研發長湯智昕教授等,與大家分享最尖端的乳酸菌研究成果。乳酸菌協會理事長陳勁初致詞表示,此次年會吸引到更多廠商參加創新產品競賽,顯示乳酸菌產業蓬勃發展,論壇除...

陽明交大黃琤:紅薏仁偕益生菌降低三高風險!技轉國內2廠攻保健商機

2022-08-01 / 記者 劉馨香
低纖、高糖、高油脂的飲食或不良的生活型態,讓現代人更容易受到代謝症候群的威脅。陽明交大黃琤教授團隊,以益生菌(Probiotic)和益生元(Prebiotic)結合形成合生元(Synbiotic)的概念,研發紅薏仁偕同益生菌,經動物實驗可改善脂肪肝、代謝症候群與腸道菌相。目前,該紅薏仁相關技術已經技轉國內2家廠商,進行商業化開發。 黃琤表示,代謝症候群指的是血糖、血脂、血壓與肥胖等風險因子異常,使...

顧好「第二大腦」?益生菌機能性研究百花齊放

2022-06-20 / 記者 李林璦
全球益生菌研究發展突飛猛進,相關期刊論文已突破2萬篇,從傳統的消化道保健功效,一直到增強免疫、調整代謝以及精神益生菌等,開始顛覆了以往的狹隘認知,腸道周遭神經系統宛如第二顆大腦般,聯繫調控著全身。而從琳瑯滿目的益生菌產品中,應挑選經研究、專利淬鍊的菌株、耐酸鹼、定殖力佳,且具備益生質配方等,才能避免花了冤枉錢。撰文/李林璦美國在2008年就啟動了人類微生物體計畫(HumanMicrobiomePr...

《Nature》子刊:益生菌治憂鬱症?! 巴斯德研究所解分子機制

2020-12-17 / 記者 巫芝岳
編譯/巫芝岳近年,腸道微生物與精神疾病間的關聯,是微生物學界熱門探討的領域之一;雖已有不少實驗顯示腸道菌可能影響神經系統,但仍缺乏足夠的分子機制證據。近日,法國巴斯德研究所(InstitutPasteur)的科學家宣布解開其中一項機制,且證實若補充缺乏的乳酸菌種,可改善小鼠的憂鬱行為。該論文11日發表於期刊《NatureCommunication》。巴斯德研究所的團隊使用了「慢性不可預測的輕度壓力...

基因編輯益生菌成新冠疫苗、益生菌抑制病毒嘌呤活性成輔助療法

2020-04-05 / 記者 李林璦
美國時間2日,科羅拉多州立大學(ColoradoStateUniversity)正以常見的益生菌—嗜酸乳酸桿菌(Lactobacillusacidophilus)進行CRISPR-Cas9基因編輯,來做成可抗新冠肺炎(COVID-19)的疫苗。除此之外,3月17日時,韓國梨花女子大學醫學中心泌尿科的YoonHa-na教授研究發現,在發酵的沙棘果萃取物中含有大量的加氏乳桿菌(L.gass...

擠進全球十大 臺灣益生菌產業航進新藍海

2020-01-15 / 記者 李林璦
根據食品所ITIS團隊出版的《2019食品產業年鑑》指出,2018年臺灣乳酸菌膳食補充劑的市場規模高達47億新臺幣,居臺灣各種膳食補充劑之首。且臺灣國產益生菌廠商在技術、功效開發上與國際大廠有拚,葡萄王、生合生技、豐華、生展躍上國際排名列隊,有望增長外銷出口,打開藍海市場。自2016年出版的《我們只有10%是人類:認識主宰你健康與快樂的90%細菌》一書作者:英國生物學家柯琳(AlannaColle...

《環球生技月刊》VOL.70-生技新『食』代!-出刊通知

2020-01-14 / 環球生技
①PUBU電子書城:http://bit.ly/globalbio70②聯合線上讀書吧:https://goo.gl/J34KBh③博客來網路書店:http://bit.ly/gbi_v70(2020.01.20上架)☆紙本版出版日期:2020.01.15藥丸一樣的保健補充,吃吞得竟比傳統食品型態多!預防疾病、抗老化,臺灣人都在「吞」什麼?️️️⤵️精彩內容搶先看⤵️【CoverStory封面故事...

次世代益生菌為中草藥機制提供新解

2020-01-04 / 記者 吳培安
今(4)日,「第四屆亞洲微生物體趨勢論壇」於中央研究院迎來第二天的議程,上午場邀請到長庚大學教授賴信志,以及中國熱心腸生技研究院執行長藍燦輝兩位講者,分別就「次世代益生菌:微生物體學的轉譯應用」和「2019全球腸道研究進展」進行專題演講。賴信志:次世代益生菌為中草藥治療機制提供新解賴信志表示,近年在全球科研界突飛猛進的腸道菌研究,為中草藥如何治療人體疾病提供新的解釋途徑:因為這些中草藥中的寡醣或多...

益生菌功效多:促生長發育、改善精神狀態、抗幽門螺旋桿菌

2020-01-03 / 記者 李林璦
今(3)日,圖爾思生技舉辦之第四屆亞洲微生物體趨勢論壇盛大展開,第一日下午場特別邀請到臺北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻、亞洲精神益生菌(Psychobiotics)權威陽明大學蔡英傑教授、台灣大學食科所所長潘敏雄教授與葡萄王總經理陳勁初等各界專家為大家分享目前腸道菌相的最新研究發展與益生菌在產業上的應用。 臺北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻(攝影:吳培安)臺北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻為大家講解腸...