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乳酸菌次世代應用來臨！高血壓、腎臟病、皮膚炎、關節炎、口腔、男性生殖健康
2022-12-23 / 記者 李林璦
今(23)日，台灣乳酸菌協會於輔仁大學舉辦年會暨研討會，也同步頒發創新產品獎，多款新穎的益生菌產品獲獎並在現場展出；研討會則邀請到國內外知名益生菌研究學者，如香港理工大學邱家琪助理教授、台大陳明汝特聘教授、輔大事業處事業長蔡宗佑講座教授、中國醫研發長湯智昕教授等，與大家分享最尖端的乳酸菌研究成果。乳酸菌協會理事長陳勁初致詞表示，此次年會吸引到更多廠商參加創新產品競賽，顯示乳酸菌產業蓬勃發展，論壇除...
陽明交大黃琤：紅薏仁偕益生菌降低三高風險！技轉國內2廠攻保健商機
2022-08-01 / 記者 劉馨香
低纖、高糖、高油脂的飲食或不良的生活型態，讓現代人更容易受到代謝症候群的威脅。陽明交大黃琤教授團隊，以益生菌(Probiotic)和益生元(Prebiotic)結合形成合生元(Synbiotic)的概念，研發紅薏仁偕同益生菌，經動物實驗可改善脂肪肝、代謝症候群與腸道菌相。目前，該紅薏仁相關技術已經技轉國內2家廠商，進行商業化開發。 黃琤表示，代謝症候群指的是血糖、血脂、血壓與肥胖等風險因子異常，使...
顧好「第二大腦」？益生菌機能性研究百花齊放
2022-06-20 / 記者 李林璦
全球益生菌研究發展突飛猛進，相關期刊論文已突破2萬篇，從傳統的消化道保健功效，一直到增強免疫、調整代謝以及精神益生菌等，開始顛覆了以往的狹隘認知，腸道周遭神經系統宛如第二顆大腦般，聯繫調控著全身。而從琳瑯滿目的益生菌產品中，應挑選經研究、專利淬鍊的菌株、耐酸鹼、定殖力佳，且具備益生質配方等，才能避免花了冤枉錢。撰文/李林璦美國在2008年就啟動了人類微生物體計畫(HumanMicrobiomePr...
《Nature》子刊：益生菌治憂鬱症?! 巴斯德研究所解分子機制
2020-12-17 / 記者 巫芝岳
編譯/巫芝岳近年，腸道微生物與精神疾病間的關聯，是微生物學界熱門探討的領域之一；雖已有不少實驗顯示腸道菌可能影響神經系統，但仍缺乏足夠的分子機制證據。近日，法國巴斯德研究所(InstitutPasteur)的科學家宣布解開其中一項機制，且證實若補充缺乏的乳酸菌種，可改善小鼠的憂鬱行為。該論文11日發表於期刊《NatureCommunication》。巴斯德研究所的團隊使用了「慢性不可預測的輕度壓力...
擠進全球十大 臺灣益生菌產業航進新藍海
2020-01-15 / 記者 李林璦
根據食品所ITIS團隊出版的《2019食品產業年鑑》指出，2018年臺灣乳酸菌膳食補充劑的市場規模高達47億新臺幣，居臺灣各種膳食補充劑之首。且臺灣國產益生菌廠商在技術、功效開發上與國際大廠有拚，葡萄王、生合生技、豐華、生展躍上國際排名列隊，有望增長外銷出口，打開藍海市場。自2016年出版的《我們只有10%是人類：認識主宰你健康與快樂的90%細菌》一書作者：英國生物學家柯琳(AlannaColle...
次世代益生菌為中草藥機制提供新解
2020-01-04 / 記者 吳培安
今(4)日，「第四屆亞洲微生物體趨勢論壇」於中央研究院迎來第二天的議程，上午場邀請到長庚大學教授賴信志，以及中國熱心腸生技研究院執行長藍燦輝兩位講者，分別就「次世代益生菌：微生物體學的轉譯應用」和「2019全球腸道研究進展」進行專題演講。賴信志：次世代益生菌為中草藥治療機制提供新解賴信志表示，近年在全球科研界突飛猛進的腸道菌研究，為中草藥如何治療人體疾病提供新的解釋途徑：因為這些中草藥中的寡醣或多...
益生菌功效多：促生長發育、改善精神狀態、抗幽門螺旋桿菌
2020-01-03 / 記者 李林璦
今(3)日，圖爾思生技舉辦之第四屆亞洲微生物體趨勢論壇盛大展開，第一日下午場特別邀請到臺北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻、亞洲精神益生菌(Psychobiotics)權威陽明大學蔡英傑教授、台灣大學食科所所長潘敏雄教授與葡萄王總經理陳勁初等各界專家為大家分享目前腸道菌相的最新研究發展與益生菌在產業上的應用。 臺北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻(攝影:吳培安)臺北醫學大學營養學院副院長謝榮鴻為大家講解腸...
益福生醫精神益生菌 全球首株抗老化菌株PS23
2019-07-27 / 記者 李林璦
今(27)日，在BIOAsia-Taiwan亞洲生技大會中，本次榮獲傑出生技獎益福生醫也特別與大家分享精神益生菌對於抗老化、延緩肌少症的應用與研究。 益福生醫創辦人，陽明大學生化所蔡英傑教授表示，益生菌對於腸胃道的幫助不容小覷，現今也越來越多研究顯示腸道菌相與大腦精神疾病息息相關，在最新的研究中也顯示，益生菌也具有改善肌少症，提升粒線體表現等功能，未來益福生醫也將持續朝人體實驗邁進。劉婷婷博士(攝...
改善代謝病 益生菌立大功
2019-07-19 / 鑽石生技投資分析室
7月1日，新生代明星益生菌-艾克曼菌（Akkermansia）再次登上自然醫藥期刊《NatureMedicine》。由比利時魯汶大學派翠斯．卡尼（PatriceCani）教授與荷蘭瓦赫寧恩大學威廉·德·佛斯（WillemdeVos）教授共同發表的研究，首次在人體試驗中證明，口服艾克曼菌能增加肥胖受試者的胰島素敏感度，並改善多項代謝性疾病相關的生理及生化指標。艾克曼菌與代...
益生菌代謝物…抗癌新方向
2019-03-02 / 鑽石生技投資分析室
上（1）月23日，自然期刊《Nature》刊載了日本慶應大學的本田賢也教授的重要發現，人體內對抗腫瘤最重要的毒殺型T細胞株（CD8+IFN-γ+T細胞），其數量與活性是由腸道菌組成所決定。本田教授更由健康成人體糞便中，成功分離出可促進毒殺型T細胞增生，能力最強的11株細菌株，並在動物實驗證實，11菌的混和劑可讓毒殺型T細胞數目增加超過三倍，不僅幫助小鼠有效對抗李斯特菌感染，更大幅提升小...
