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劍橋首創新型血液生物標記 釐清地中海飲食與2型糖尿病間關聯
2023-04-28 / 實習記者 楊雅涵
美國時間27日，英國劍橋大學(UniversityofCambridge)的科學家JakubSobiecki發現，透過血液生物標記(Biomarker)的評分，能夠客觀的評估受試者對地中海飲食的依從性，且經研究證實，地中海飲食依從性高的受試者，罹患2型糖尿病的風險較低。該研究發表於《PLOSMedicine》。先前研究顯示，自我報告(self-report)對地中海飲食的依從性與罹患2型糖尿病呈負...
