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本刊公告
勘誤公告

2021年Vol. 82人物《南臺灣技轉大亨鄭添祿》更正啟事

2021-02-05/新聞中心
第58頁，｢鄭『添』祿團隊開發出十幾種Anti-PEG抗體｣，第60頁，｢鄭『添』祿透露，其抗體鎖技術已經和國內幾家公司合作開發，(略)鄭『添』祿最近也著手開發免疫檢查點藥物｣，誤植為｢鄭『天』祿｣，特此更正。
Biobank 中研院 演譯基金會

中研院攜手演譯基金會 兩大Biobank首次合作 計畫3年內攻破20萬人

2021-02-03/記者 巫芝岳
報導/巫芝岳今(3)日，中央研究院與財團法人演譯基金會共同宣布，將自今年起展開人體生物資料庫(Biobank)首次跨界合作計畫，透過擴增社區型健康參與者收案量，加速Biobank部署。前副總統暨中央研究院院士陳建仁表示，「精準健康」已成為我國發展的戰略之一，人體生物資料庫為精準健康發展的基石，透過針對本土化數據的分析，將有助為國人健康超前部署，更透過數據應用幫助生醫產業發展。中研院自2012年推動...
新創動態
在地生技 廚餘資源化

基因進化環保 特殊耐油鹽酵素 2小時廚餘變資源

2021-02-02/記者 彭梓涵
2019年成立的基因進化環保，開發的特殊耐油鹽微生物酵素產品，可針對生、熟廚餘中的碳水化合物、油脂、粗纖維與蛋白質等進行分解，搭配開發的廚餘處理機，可加快廚餘在兩個小時內快速分解，不僅無臭、體積可減量90%、還節省清運成本。目前，已有南部大型食品工廠簽約使用，未來計畫將產品導入一般家庭，實現廚餘資源化、友善環境目標。撰文/彭梓涵 圖/基因進化環保提供2018年底，中國非洲豬瘟疫情升溫，旅客夾帶肉品...
新創動態
新銳公司 新冠病毒 矽基分子

矽基分子半導體非侵入新冠晶片檢測 3分鐘知結果

2021-02-02/記者 劉端雅
2014年成立的矽基分子，致力於非侵入式半導體生醫晶片即時檢測，鎖定急性腎衰竭、口腔癌、HIV等特定病症。新冠疫情爆發初期，亦迅速開發出「新冠病毒快速檢測晶片」，3分鐘便可得知結果。目前已送件臺灣衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)審查，也正準備申請美國的緊急使用授權(EUA)，力拼今年取得。撰文/劉端雅臺灣半導體發展一直璀璨奪目，2020年產業產值首次突破3兆億臺幣，創歷史新高，位居全球第二，晶...
封面故事 營養食品

味王旗下格林全食物投入高齡全新飲食

2021-02-02/記者 巫芝岳
成立於2018年10月，由味王持股70%，格林全食物以授權自三福環球的「TFL全食物液化技術」，首創無去皮、無濾渣、無添加物的「全豆豆奶」，獲2020年銀髮友善食品獎肯定外，更提供多樣化的全食物原料，衍生出質地調整餐、增稠劑、創新調理包、烘焙材料等應用。臺灣老牌速食麵公司轉型一大步的格林，如何走入高齡化市場，讓消費者看見兼具營養、環境友善的全新飲食概念？撰文/巫芝岳 攝影/李林璦高齡飲食中，除了...
封面故事 營養食品

聯夏兩年蟬聯銀髮友善食品獎

2021-02-02/記者 巫芝岳
走過半世紀歷史，國內調理包指標廠商聯夏食品，兩年前搶先投入高齡友善飲食市場，其開發的「軟心肉排」、「Hana蒸豆系列」產品屢獲銀髮友善食品多獎項肯定。這些產品開發過程究竟有哪些「眉角」？聯夏又期望如何讓大眾「看見」長輩們的需求，進而加速擴大這塊只會有增無減的市場呢？撰文/巫芝岳 攝影/李林璦與馬偕紀念醫院合作開發的「軟心肉排」，和使用授權自日本廠商FujiccoCo.(フジッコ株式会社)技術的「...
新創動態
新銳公司 保健食品

休斯生技「化不可溶為可溶」闖出保健新契機

2021-02-02/記者 吳培安
當今保健食品界藥丸、膠囊大行其道，在「藥丸疲勞」下，新型的液態保健食品快速成長。休斯生技鎖定此一趨勢，憑藉獨家食品製程技術平台RenoSorb™，扭轉植物機能性成分不溶於水的性質，用更少的劑量達到同等功效、更好被人體吸收，為保健食品市場帶來新風潮。撰文/吳培安攝影/李林璦主打天然、有效的植物來源機能性食品近年來蔚為風潮，白藜蘆醇、薑黃素等成分，成為民眾琅琅上口的保健新星。不過，許多植物...
智慧醫療 智慧醫材 BioICT 科技會報

智慧醫材法規與臨床試驗交流會 助建智慧醫材產業生態系

2021-02-01/1111人力銀行
2021-01-28下午03:041111記者陳恆光／綜合報導為促進Bio與ICT產業跨域交流合作共同進軍國際巿場，行政院科技會報辦公室於日前召開「智慧醫材法規與臨床試驗交流會」，邀集臺灣電子資通訊科技大廠、AI數位新創公司、醫療院所與國際藥廠領袖代表，及推動臺灣精準健康方案之相關部會與會，由智慧醫材產品開發跨域合作經驗談為起點，搭起臺灣科技業者與國際藥廠異業交流之橋樑，期能強強聯手，結合世界領先...
遠距醫療 石崇良

疫情加速遠距醫療?! 石崇良：遠距醫療將成常規！

2021-02-01/記者 巫芝岳
報導/巫芝岳去年一整年來，新冠肺炎(COVID-19)大幅加速了全球遠距醫療發展。疫情相對緩和的臺灣，在法規、政策或科技面，又該如何面對這波浪潮？今(1)日，台灣遠距健康照護服務產業協會於臺北舉行「臺灣遠距醫療的未來研討會」。會中邀請臺北醫學大學李友專特聘教授、嘉義基督教醫院安欣瑜醫師、銀色大門創辦人孫士姍等專家，分享遠距醫療在臺灣的發展趨勢。衛福部次長石崇良首先致詞表示，臺灣早在921時就開始推...
基因慧 基因檢測

基因慧《2021基因行業藍皮書》（電子版）正式發佈，環球生技網站會員免費索取

2021-01-29/新聞中心
自2017年起，本刊策略夥伴中國大陸基因慧研究院連續推出年度基因產業研究報告，旨在推動基因科技的普及、轉化及創新創業。2021年1月29日，由樊嘉院士、沈亦平教授、盧大儒院長、陸國輝教授等專家作序推薦，基因慧聯合14家機構共同推出《2021基因行業藍皮書（預印版）》電子版，面向公眾開放免費申請通道（申請方式見文末）。聯合發佈機構代表寄語（點擊下方視頻觀看） 產業代表寄語中國人口基數龐大，市場需求與...
新冠肺炎 病毒突變 基因定序 早覺醫療 數位醫療防疫專家會議

基因x智慧化x早覺醫療！專家：精準防疫、AI大數據不可少

2021-01-28/記者 彭梓涵
報導/彭梓涵 今(28)日，由台灣醫界聯盟基金會舉辦之數位醫療防疫專家會議，系列論壇第二場，以數位科技助攻精準防疫為題，邀請北醫李友專教授、工研院莊曜宇副所長、宏碁智醫許銀雄總經理、圖策智能林清詠執行長，分享疫情下如何運用AI與大數據，讓防疫精準到位。 徹底利用AI才能做到早覺醫療對於AI防疫與精準健康的應用，台北醫學大學醫學資訊研究所特聘教授李友專分享，在後疫情時代，AI可隨分級醫療給予不同的應...
骨科醫材

全臺首家三類骨材開發  博晟28日掛牌上櫃

2021-01-27/記者 劉端雅
報導/劉端雅今（27）日，高端骨科醫材廠博晟生醫（6733）表示，將於明日以承銷價每股28元掛牌上櫃。博晟生醫董事長陳德禮表示，博晟是臺灣唯一一家以開發三類骨材為核心的公司，聚焦於需臨床驗證且受專利保護的高階骨科再生醫材，旗下擁有「兩相軟骨修復植技術(BiCRI)」與「骨生長因子(OIF)」兩大再生技術平台。陳德禮表示，目前博晟生醫主要鎖定3項產品，包括：『一次性手術自體軟骨修復技術』產品Revo...

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