養殖業進入「禁抗時代」！飼用微生物開啟農漁畜牧新解方

2026-01-23 / 記者吳培安

1月17日~18日，台灣首屆微生物嘉年華會暨微生物與健康主題展於南港展覽館2館盛大登場。在「Session12：飼用微生物新趨勢」中，邀請到臺灣大學特聘教授陳明汝、中興大學動物科學系特聘教授暨系主任李滋泰、農業部水產試驗所組長黃美瑩、農業科技研究院資深研究員黃文的、永信藥品研發部技師許哲瑋，分享透過微生物強化動物保健與環境友善的雙贏策略。陳明汝：多體學找出潛力益生菌種改善經濟動物、寵物健康 (圖...

循環永續 AI 農食副產物豆渣碳排放飼料保健品

京冠全台首座農食循環工廠啟用、攜日廠簽MOU

2023-11-14 / 記者劉馨香

今(14)日，長期投入農食副產物高值化的京冠生技宣布，全台首座「農食循環概念工廠」在屏東市工業區正式啟用，其中導入了仁寶AIoT系統協助碳管理。京冠生技也與日本知名食品集團——好侍健康食品(HouseWellnessFoods)簽署合作備忘錄(MOU)，將合作開發循環飼料。京冠生技董事長楊青山表示，京冠擁有獨家固態發酵專利技術，透過農食循環工廠的模組化設計，可以如積木一般，...