工研院攜手電電公會、國衛院打造智慧科技共生社區加速ICT業者走入銀髮場域

2022-08-05 / 記者李林璦

今（5）日，由工研院與台灣區電機電子工業同業公會（簡稱電電公會）主辦，健康樂活與智慧醫療照護聯盟、國家衛生研究院協辦的「智慧醫養場域跨域交流會」盛大展開，會中工研院宣布將與國衛院發展「科技照顧支持共生社區發展計畫」，並攜手電電公會打造出「智慧共生社區」，從市場需求、科技共創、產品製造、到場域驗證等不同階段，藉由臺灣電子科技產業實力，加快ICT廠商進入銀髮產業，協助台灣照護產業走向智慧化，搶攻全球數...

勘誤公告

2022年Vol. 95新醫療《成大前瞻醫材中心智慧銀髮健康照護》更正啟事

2022-06-10 / 新聞中心

第61頁，「AIoT精準智慧健康照護平台(略)......不僅入圍2021未來科技獎」，誤植為「......贏得2017年經濟部產業創新獎」(2017經濟部產業創新獎由他項產品獲得)。「也為林摯鈞個人贏得(略)......2021年亞太力學學會山口獎章，同時也是步態與肌動學(GaitandKinesiology)領域的首位女性獲獎者。」詳細資料請參閱：https://apbiomech2021.o...

新醫療

林彥呈、林摯鈞創新樂齡智遊用「臺灣味」雙雙打進國際盃

2022-05-20 / 記者王柏豪

2016年政府長照2.0計畫上路後，政府在國衛院主導「銀髮智慧長照及科技服務創新模式開發計畫」下，開展三大子計畫：經濟部工業局「智慧化科技導入高齡整體照顧模式」；國衛院「失智症之多元照護模式開發」；成大「居家輔具創新應用模式之開發」；盼透過整合臺灣ICT、半導體科技優勢，解決高齡社會照護問題。其中，成大前瞻醫材中心智慧銀髮健康照護團隊開發有成，醫工系林彥呈教授、中心助理研究員林摯鈞以濃濃「臺灣味」...

特輯精準營養保健

銀髮友善、數位科技、運動營養三藍海在地機能素材搶攻全球兩兆保健商機

2022-04-19 / 記者李林璦

全臺首檔臺北國際精準保健營養食品展於3月25至28日熱烈展開，在展會首日，也特別邀請到10餘位保健產官學研專家，舉辦首屆「精準營養保健食品新趨勢論壇」，暢談各種機能性素材與營養保健大趨勢，期藉此促進保健營養品推廣策略交流，技術升級及產業發展，進而行銷國際。撰文/李林璦、吳培安攝影/林靖紜、主辦單位提供3月25日，由國立臺灣海洋大學科研產業化平台暨愛鮮聯盟(iFRESH)、臺灣保健食品學會舉辦的...

臺北國際精準保健營養食品展保健食品精準營養保健食品新趨勢論壇

攻全球兩兆大商機！銀髮友善、數位科技、運動營養為三大保健藍海市場

2022-03-25 / 記者李林璦

今(25)日，由國立臺灣海洋大學科研產業化平台暨愛鮮聯盟(iFRESH)、臺灣保健食品學會舉辦的2022臺北國際精準保健營養食品展中，特別舉辦首屆「精準營養保健食品新趨勢論壇」。會中特別邀請到臺灣保健食品學會理事長暨愛鮮聯盟總召集人龔瑞林、國體大研發長黃啟彰、臺灣數位健康產業發展協會副理事長王欽堂、食工所研究員王怡晶、穀研所組長許瑞瑱等，數十位保健產官學研專家，暢談各種機能性素材與營養保健大趨勢...

臺北國際精準保健營養食品展保健食品

專家解密銀髮族蛋白質攝取指南、在地機能性保健素材光芒再現！

2022-03-25 / 環球生技

今(25)日，由國立臺灣海洋大學科研產業化平台暨愛鮮聯盟(iFRESH)、臺灣保健食品學會舉辦的2022臺北國際精準保健營養食品展中，特別舉辦首屆「精準營養保健食品新趨勢論壇」。會中邀請了10餘位保健產官學研專家分享演講。其中，關渡醫院院長陳亮恭分享銀髮族如何透過補充蛋白質提升肌力，以及葡萄王龍潭分公司總經理陳勁初、臺大動科系教授陳億乘、海大食科系系主任吳彰哲、臺師大營養科學學位學程主任沈賜川等...

長照人工智慧

工研院AI結合日本照護資料庫中化銀髮驗證本土智慧照護系統

2021-12-28 / 記者劉馨香

今(28)日，工研院宣布，與日本SocialActionOrganization(簡稱SAO公司)及照護服務業者中化銀髮事業共同合作，透過SAO公司經過日本實證的照護資料庫系統及技術，結合工研院人工智慧(AI)運算分析、中化銀髮暖時光日照體系，並整合醫養護康業者，打造在地化AI復能服務系統與個人化照護系統。工研院表示，SAO公司擁有逾2千萬筆的照護資料，設計出的ICTREHA復健系統，更在日本最大...

銀髮族高齡科技遠距照護

600位「準銀髮族」安居調查：近九成盼「整合健康照護和社會福利」服務數位科技可望助攻

2021-10-01 / 記者巫芝岳

今(1)日為一年一度的「國際老人日」，台灣銀髮產業協會舉辦《2021銀髮產業趨勢調查——未來10大安居設計》成果發表。根據該份納入600位55~65歲未退休「準銀髮族」的調查，86.8%的人期望能有「整合健康照護和社會福利」的服務系統；健康、居住等領域的遠距和數位科技，不但是未來的銀髮族「安居」所需，也是業者可循的商機所在。會中，內政部次長花敬群首先表示，面對人口快速高齡化...

封面故事銀髮食品

銀髮食品四大重點高營養密度、質地對、衛生、便利

2021-02-02 / 記者李林璦

研究發現有肺炎病史者，8成會發生靜默性吸入(嗆到食物，但為咳嗽)的情況，而有時長輩不是沒有嗆到，而是沒有發覺，這些隱而未見的痛點，讓長輩難以開口說出。而銀髮飲食便須配合長輩老化的情況，提供營養密度高、質地對、安全衛生、備餐便利的餐點。撰文/李林璦長輩開始將饅頭、餅乾泡入牛奶中，將食物拌入湯中食用，並不是長輩口味改變了，而是長輩開始嘗試用濕潤的食物協助進食吞嚥；而當長輩經常進食咳嗽時，常被認為是過敏...

封面故事營養食品

聯夏兩年蟬聯銀髮友善食品獎

2021-02-02 / 記者巫芝岳

走過半世紀歷史，國內調理包指標廠商聯夏食品，兩年前搶先投入高齡友善飲食市場，其開發的「軟心肉排」、「Hana蒸豆系列」產品屢獲銀髮友善食品多獎項肯定。這些產品開發過程究竟有哪些「眉角」？聯夏又期望如何讓大眾「看見」長輩們的需求，進而加速擴大這塊只會有增無減的市場呢？撰文/巫芝岳攝影/李林璦與馬偕紀念醫院合作開發的「軟心肉排」，和使用授權自日本廠商FujiccoCo.(フジッコ株式会社)技術的「...

封面故事營養食品

銀髮好『食』光！(二) 數位會員專屬

2021-02-02 / 記者李林璦

2020年2月，前總統李登輝因牛奶嗆咳，引發吸入性肺炎不幸過世，敲響大眾對於長輩吞嚥困難的警鐘。您知道臺灣鼻胃管安置率在世界上名列前茅嗎？臺灣長照機構使用鼻胃管人數高達94%，為全球最高，日本只有11%，德國只有6%。2019年全臺鼻胃管插管達20萬人，65歲以上安置鼻胃管的比例高達61%，比日本高出5倍之多。當長輩無法由口進食下，大多會選擇以鼻胃管餵食，卻忽略了有些長輩的「隱性需求」，日本因此早...

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