記者林亞歆

台灣能吃什麼？「有機」就對了！

2014-01-20 / 記者林亞歆

近年來台灣食品安全問題頻傳，從2009年的瘦肉精、毒奶粉，2011年的塑化劑風波到2013年最發燒的話題－毒澱粉、銅葉綠素，每一條駭人的新聞都再再提醒民眾「食安」的重要性，出淤泥而不染的有機農業，也因此聲勢大漲。整理/林亞歆資料來源/行政院農委會、棉花田生機園地根據農委會定義：「有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安...

創新

國衛院脂蛋白技術平台掌握創新關鍵技術

2014-01-20 / 記者林亞歆

2008年，國家衛生研究院感染症與疫苗研究所的脂質蛋白質團隊研發出「基因重組脂質蛋白質平台」技術，主要是生產的免疫原，即帶有內生性佐劑的功效，不僅能降低成本，又能提升免疫反應，因為掌握了新一代疫苗開發關鍵技術，吸引跨國藥廠前來，就連比爾蓋茲創立的基金會也曾與國衛院洽談合作。文/林亞歆攝影/林嘉慶現代疫苗的發展，已從預防疾病的觀念，到目前也試圖應用在治療上，這兩類疫苗應用目標不外乎引發、增加抗體以...

大陸生技

中台產學研界聚焦兩岸中藥材產業合作

2014-01-20 / 記者林亞歆

為深化兩岸醫藥品交流合作，廈門市食品藥品監督管理局和中國中藥協會12月5日於廈門會展中心合作舉辦第五屆「海峽兩岸醫藥品論壇」，盼能推進兩岸高品質醫藥健康產業發展和服務。圖、文/林亞歆「海峽兩岸醫藥品論壇」始創於2009年，每年輪流於台灣和廈門舉辦，該論壇受到兩岸業界的廣大認可，參與人數和單位也不斷增加。今年論壇以「打造兩岸地道優質藥材對接平台」為主題，並推進「廈門市深化兩岸交流合作綜合配套改革體驗...

產業

產、學界籌組台灣牛樟芝產業協會

2013-12-10 / 記者林亞歆

10月28日內政部正式發文核可牛樟芝產、學、研界引頸期盼的「台灣牛樟芝產業協會」籌組，協會遂於11月18日舉辦發起人會議暨第一次籌備大會，盼能成為與政府溝通的橋樑，不僅為牛樟芝業者爭取權益，也盼能維持有台灣國寶之稱的牛樟芝於世界的重要性。文/林亞歆根據部落相傳，牛樟芝的由來是台灣原住民出外打獵時，恰巧捕到1隻正在食用牛樟芝的山豬，視山豬為神聖、勇氣象徵的原住民，便分食牠嘴裡的牛樟芝，經過慶祝捕獲山...

產業

北科大醫師後博士班盪出醫材革新火花

2013-12-10 / 記者林亞歆

台北科技大學大創校百年來，實務教學與研究並重，一直是其發展的主軸，由於研究範圍和業界緊密連結，也打下了穩固的產學合作基礎，近年來更全力投入醫療器材領域，並開辦了醫師後博士班（MD-PHD），激盪出許多醫材革新的火花。文/林亞歆醫學和科技工程兩門專業領域日新月異，但整合兩者的醫療器材往往僅止於改良與外觀的變化，少有突破性的發展，也無法真正貼近病人的需求，而醫生是最能清楚地感受落差的關鍵角色。因此，台...

專題報導

「必翔銀髮樂活館」高齡輔助體驗行銷

2013-12-10 / 記者林亞歆

落地玻璃櫥窗裡面擺著各式電動車，一邊則展示著時下最流行花色豹紋、花布、幾何圖樣的拐杖，空間寬敞，吸引許多銀髮爺爺、奶奶結伴一起到此「校外教學」…，上市公司必翔集團，正極力打造台灣銀髮族商品整合通路第一品牌。文/林亞歆健康照護產業已被行政院納入台灣六大新興產業之一，2017年台灣高齡人口比例將超過14%，達320萬人，健康照護相關產品與服務需求必定隨著老年化攀漲，但是，但市場上仍少見銀...

專題報導

北之特－高齡化社會的便利商店用心看見銀髮族需求

2013-12-10 / 記者林亞歆

有20多年抗過敏經驗的北之特，看準銀髮族商機，2009年開始投入高齡市場，以品牌「北之特樂銀」代理或自行開發銀髮族食、衣、住、行用品，希望打造一座高齡社會的便利商店。文/林亞歆攝影/林嘉慶根據內政部統計處2011年資料顯示，台灣65歲以上老年人口比例為10.7%；估計2017年台灣將正式邁入聯合國定義的高齡社會（老年人口比例達14%），人口達328萬；再過12年，2025老年人口將高達480萬，平...

產業莊永仁

清大莊永仁：斑馬魚是人類病生理奧秘的迷你金鑰

2013-11-10 / 記者林亞歆

30年來，斑馬魚於基礎研究中力爭上游的旅程從未間斷，最近5年，其用於藥物篩檢及臨床前試驗的應用更是突飛猛進，自魚缸到實驗室再延展至病床，此一新型的動物研究模式不斷受到包含FDA的產官學單位認可及重視，一尾尾或透明、或條紋、或螢光的魚，實是開啟人類疾病與藥物未來的一把金鑰匙。文/林亞歆說到實驗用動物，大多數的人心中閃過的是老鼠、果蠅，這些年資逾百年的典型「模式生物」，因為牠們的生理構造、基因、生長週...

特輯

6位專家、12組產學合作團隊獲獎跨部會農業生技豐年慶成果豐碩

2013-11-10 / 記者林亞歆

由農委會、國科會、中研院、經濟部、衛福部及教育部共同投資五年約24億元，成立「農業生物技術產業化發展方案」串連起上中下游商品化合作平台，將學研界創新技術帶入產業，使台灣農業產業進行技術升級，增加國際競爭力，方案五年來社會及經濟總衍生間接效益為新台幣167億元，創造出約7倍的投資效益，其中包含了610篇論文及SCI累積、約1萬7千人次的人才培育數、321件專利產出、279件技轉案、廠商媒和371家次...

封面故事醣

「醣」—科學的最後疆界

2013-11-10 / 記者林亞歆

「醣」，最近成為生技的熱門字眼，一門新科學進入生技醫藥領域，就代表著對醫療開發技術將產生變化或影響。「醣」不陌生，就在你我每天生活裡，但它的重要性，遠遠超乎想像，「醣」分子被科學界證實是人類致病之謎，卻所知不多，被喻為科學的「最後疆界」，讓我們先認識一下「醣」吧！文/林亞歆事實上，你我每天都離不開「醣」，從最基本的民生食物開始，就常出現在強調均衡飲食的營養素分類表中，它和脂肪、蛋白質一樣，轉化成能...

封面故事醣

「醣」艦隊航向黃金海！？

2013-11-10 / 記者林亞歆

台灣生技吹起了「醣」風！？「醣」每天在你我生活，為何卻被喻為「科學的最後疆界」？這個疆界又如何被中研院一一打破？中研院如何獨步全球打造出台灣「醣」艦隊？哪些「醣」艦隊正積極航向生技黃金大海？這是一場世紀大豪賭？還是一盞台灣生技的明燈？企劃：林明定撰文：林亞歆林秋慧鄔麗•巴旺>>本文刊登於《環球生技月刊》Vol.5

封面故事免疫療法浩鼎抗癌翁啟惠醣癌症疫苗中研院人物

中研院「醣」科學引領製藥技術新革命

2013-11-10 / 記者林亞歆

十餘年來，台灣的「醣」科學，從醣分子結構研究、合成技術、到疫苗與藥物開發，不間斷創新突破，成果發表於國際知名科學期刊上，不僅引起全球矚目，也不斷將台灣的「醣」科學及其應用發展，推到了其他國家，包括美國，都難以望其項背的頂尖地位。文/林亞歆、林秋慧中研院前院長翁啟惠一生對「醣」科學的貢獻，使台灣的醣分子研究不間斷創新突破。提到「醣」，不只台灣，國際科學界第一個想到的可能都是台灣的中研院院長翁啟惠。翁...